提高教学质量 谋求合作双赢
——我校到汕尾市职业技术学校开展教学管理交流工作
来源/作者:教务科 日期:2018-10-19

    根据学校《校外点教学管理办法》相关规定,为提高校外点教学质量,10月16日-18日,我校教务科科长胡宏佳、招生就业办主任罗克宁和餐饮旅游系主任王刚就联合办学的教学管理情况前往汕尾市职业技术学校(以下简称“汕尾职校”)进行参观交流。

    首先,胡宏佳科长、罗克宁主任和王刚主任深入两校联合办学的2018级中西面点制作班课堂,聆听《餐饮服务与管理》和《食品安全与营养》两门课程,观察学生的学习状态,与授课教师交流教学体会。该校先进的教学模式、积极进取的校风学风、教师扎实的教学基本功,让我校教师印象深刻。

   随后,两校教师召开了教学研讨会。汕尾职校的梁良晓副校长介绍了学校的基本情况和两校联合办学的中西面点专业情况。胡宏佳科长向对方介绍了我校教学管理的工作,王刚主任介绍了我校中西面点专业近两年的专业建设、实验室建设情况,以及师资和学生实习就业前景等。两校教师围绕专业建设、课程建设、师资队伍建设、教学管理、教风和学风建设等方面展开了研讨与交流。大家一致认为提高联合办学质量,真正实现“双赢”是联合办学工作的重点。双方表示以后要加强交流、相互学习。

两校教师认为,检查和交流工作能更好地保障教学质量,双方的交流也为我校与汕尾职校今后进一步开展合作奠定了基础。


我校教师深入课堂听课

汕尾职校老师讲授《餐饮服务与管理》课程

汕尾职校老师讲授《食品安全与营养》课程

两校教师开展教学研讨会

两校教师合影

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